Mushrooms can prevent obesity
A Pakistanian preliminary research suggests that increasing intake of low-energy foods like mushrooms can treat or prevent obesity.
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TV series about Hungarian mushroom industry
In january of 2010 a TV series has started about Hungarian mushroom industry. In the program of Duna TV channel, the name of which is “Gazdakor”, presents the biggest and most innovative companies of the Hungarian mushroom industry. The first episode was about our company.
14:35 | admin | Kommentare deaktiviert | More
Niederländischer Stil in Irland
In den vergangenen Jahren nahm Irland viel bei dem Pilzanbau benutzte Technologie niederländischer Art über. Einige Beispiele: Gestellsysteme, Gestellauffüllung, gebüteter Kompost, Anbautechnologien. Bis jetzt aber waren die irischen Bauer den traditionellen Häusern und irischen Tunneln streng zugetan. Es gelang Gebrüdern Codd, Leslie und Raymond, die in Tullow ungefähr eine Stunde Autofahrt von Dablin leben, die [...]
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Erfolgsreiche Pilztage in den Niederlanden
Es kam von 10. bis 12. Juni , nach dreijähriger Pause, zu den Pilztagen in den Niederlanden, die eines der erfolgsreichsten Ereignisse in der Pilzindustrie. Der Ort der Veranstaltungen war die Ausstellungshalle „Brabanthallen” in Hertogenbosch, in einer wimmelnden Kleinstadt, im Herzen Hollands.
Das früher fing als eine kleine Veranstaltung in den Niederlanden, ist es heute einer [...]
Pilz ist das neue Superlebensmittel
Einige Lebensmittel, Lebensmittelgruppen werden von der populären Presse, von den Wellness und Gesundheitspflege behandelnde Medien mit dem Attribut Superlebensmittel (superfood) betroffen. Diese Tendenz hat natürlich nahrungswissenschaftliche Gründe, wie es aber schon gewöhnt ist, diese Analysen sind sehr oft übertrieben. Unter die Superlebensmittel werden die folgenden eingereicht: Olivenöl, Rotwein, Fischfleisch, Gemüse, die Mehrheit der Früchte [...]
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