Produkcja kompostu

Bio-Fungi Ltd. produkuje kompost grzybowy w większych i większych ilościach od 2000 roku. Hodowcy grzybów zbyt długo musieli sobie radzić z faktem, że trudno jest obliczyć jakość kompostu, a przy użyciu materiału o niskiej jakości jest to prawie niemożliwe do osiągnięcia wysokiej średniej wydajności. Nie jest to jednak wina producentów kompostu, ponieważ trudno jest wyprodukować kompost dobrej jakości, gdy pogoda odgrywa tak istotną rolę, jak cechy surowców używanych do produkcji. Aby osiągnąć konsekwentnie wysoką jakość kompostu, potrzebna jest nowoczesna technologia, aw 2003 roku nasza firma zainwestowała w badania i rozwój takiej technologii.

Ta inwestycja miała trzy główne cele:

  • rozwiązać długoterminowe problemy środowiskowe związane z produkcją kompostu.
  • utworzenie zakładu o zamkniętej strukturze, w którym produkcja wysokiej jakości materiału podstawowego staje się możliwa przez cały czas
  • do produkcji kompostu z zaszczepiaczem trzeciej fazy, który zyskuje na popularności i dlatego jest wymagany przez coraz więcej hodowców, którzy dzięki zastosowaniu tego kompostu mogą osiągnąć wyższy średni plon w dwutygodniowym krótszym okresie wegetacji przy mniejszym rosnącym ryzyku

Rezultat naszej inwestycji doprowadził do otwarcia światowej klasy kompostowni. W tym obiekcie kompost grzybowy jest wytwarzany w wyniku złożonych procesów biologicznych i mikrobiologicznych mieszania surowców (słomy, obornika dla koni lub drobiu, gipsu i wody). Następnie gotowy produkt jest wstrzykiwany zaszczepiaczem grzybowym po obróbce cieplnej. Aby uzyskać kompost najwyższej jakości, przygotowanie surowców odbywa się na linii mieszania o dużej wydajności, linii podlewania i mieszania, a następnie ten całkowicie jednorodny kompost pierwszej fazy jest umieszczany na napowietrzanej podłodze przez 3-4 dni. W tej dziedzinie, dzięki ciągłemu komputerowemu dostarczaniu powietrza przez wysokociśnieniowy wentylator i system dysz wbudowany w podłogę, procesy dojrzewania są przygotowywane w optymalnych warunkach i przeprowadzane w warunkach ciągłego aerobu.
Ostatnia faza odbywa się w całkowicie zamkniętych i wentylowanych zbiornikach, co zapewnia, że produkt końcowy ma jednolitą jakość niezależnie od pogody. W trakcie procesu amoniak wytwarzany w zbiornikach nie jest uwalniany do powietrza, ale jest pompowany do nowo wybudowanej myjki, a następnie do biofiltra, gdzie może być filtrowany do co najmniej 90%.
Obecnie produkujemy 2500 ton kompostu grzybowego w 55 tunelach do obróbki cieplnej.

Bio-Fungi Ltd rozszerzyła swoją działalność w 2014 roku o produkcję substratu z boczniaka ostrygowego. Do tego używamy doskonałego krajowego surowca i macierzystego odradzającego się gatunku, który jest podstawą udanej produkcji dla naszych partnerów. Nasza firma stara się dostarczać swoim klientom niezawodne i konkurencyjne podłoże z ostrygami, wykorzystując doświadczenie kilkudziesięciu lat w produkcji kompostu. Obecnie produkujemy 400 ton substratu z boczniaka na tydzień.

Bio-Fungi Ltd była pierwszą firmą, która zaczęła produkować organiczny kompost grzybowy i substrat z boczniaka organicznego kontrolowany przez Hungária Ökogarancia. Podczas produkcji spełniamy te surowe wymagania dotyczące pochodzenia organicznego surowców, procesów przetwarzania i produkcji, pakowania, przechowywania i transportu. Kupujemy surowiec od producentów bio i oprócz certyfikatu bio, nasz kompost grzybowy może być również brany pod uwagę i produkt wolny od GMO.

Aby uzyskać więcej informacji, skontaktuj się z naszymi doradcami!