Csatlakoztunk az Effekteamhez
Sikeres és felelős hazai vállalat csatlakozott az Effekteamhez A Bio-Fungi magyar családi vállalkozásként indult több mint 30 évvel ezelőtt és mára Közép-Európa egyik vezető gombaipari vállalatává fejlődött. A cég hosszú távú sikerének alapja a széles körű szakértelem...
Micélium-alapú tojáshelyettesítő
Miközben világjárványok fenyegetik a világot és a madárinfluenza-járvány súlyos hiányt okoz a tyúktojásokból, az élelmiszeripari vállalatok sürgősen alternatív megoldásokat keresnek. A FreeFromThat, a Vegan Gastronomy Culinary Academy részlege a holland AVEBE-vel...
Komoly támogatást kaphat, aki belevág a gombatermesztésbe
A gomba a mai napig az egyik legmegosztóbb alapanyagok egyike fogyasztói szempontból. Az viszont kétségtelen, hogy olyan élelmiszer, amely nagyon egészséges, tartalmazza az összes fő esszenciális aminosavat, ráadásul mindezt elérhető áron. Az elmúlt idők nehézségei...
Gombák alakítják hasznos termékekké a cigarettacsikkeket
Íme egy ötlet, ami igazán a szívedhez nőhet. Mi lenne, ha a gombákat arra tanítanánk, hogy megegyék a cigarettacsikkeket és a maradék műanyagot új, újrahasznosítható termékek előállítására használnánk? A cigarettaszemét valós probléma, ezért a No More Butts ausztrál...
A gombából készült szigetelés lehet az építőipar új sztárja
A gombáknak nagy szerepe lehet az építőiparban miután gombafonál-alapú szigetelőanyagot fejlesztett ki egy brit vállalkozás, további bio anyagokat felhasználva. A londoni székhelyű Biohm nevű cég nagy mennyiségben termeszt élelmiszer-hulladékon és fűrészporon hizlalva...
Gombákból készült számítógépet – gombaagyat fejleszt egy kutatóintézet
A Nyugat-Anglia Egyetemen található Unconventional Computing Laboratory (UCL) egy olyan kutatóközpont, amely a számítógépek létrehozásának és használatának újszerű módjait kutatja. Ezen módok egyike pedig nem egyszerűen újszerű, de kifejezetten meghökkentő: az egyik...
Ez most óriási biznisz
A gomba a mai napig az egyik legmegosztóbb alapanyagok egyike, vagy utálja valaki, vagy egyenesen odáig van érte. Nem számít, hogy melyik tábort erősítjük, az kétségtelen, hogy egy szuperélelmiszerről van, nagyon egészséges, tartalmazza az összes fő esszenciális...
GreenPledge tagok lettünk
A Bio-Fungi is egyike a marketing- és reklámipar 36 jelentős szereplőjének, akik csatlakoztak az Önszabályozó Reklám Testület (ÖRT), a Magyar Marketing Szövetség (MMSZ) és a Magyar Kommunikációs Ügynökségek Szövetsége (MAKSZ) által a környezetvédelem és a...
