fbpx

Održivo poslovanje i održivi razvoj zajednice

U svijetu brzih promjena kao što je naša za uspešnost poslovanja moramo uzeti u obzir i potrebe zajednice kao i potrebe cijele planete. Iz tog razloga, Bio-Fungi ima ozbijan pristup pitanju društvene odgovornosti, koji je sagrađena oko pet stupa.

1. GoPink

Zdravstvena svijest i promicanje zdravog življenja bliski su našim srcima u tvrtki Bio-Fungi Ltd., stoga smatramo izuzetno važnim sponzoriranje kampanja usmjerenih na prevenciju bolesti poput raka dojke.

Pokrenut 2012. godine, naš GoPink! kampanja ističe važnost probira i potpore aktivnostima protiv raka. U kombinaciji sa zdravom prehranom i aktivnim životnim vijekom, gljive mogu pomoći u smanjenju visoke razine estrogena, čimbenika rizika koji pridonosi nastanku bolesti. To je jedini razlog zašto se naša tvrtka osjeća uključenom u borbu. Svakog listopada u sklopu kampanje isporučujemo proizvode od gljiva u ružičastim pladanjima našim partnerima iz supermarketa, jer je to službena boja u borbi protiv raka dojke. Borbu protiv bolesti podržavamo određenim iznosom prihoda od prodaje ovih proizvoda posebno pakiranja.

2. Projekt školske gljive

iskolagomba

Jedinstveno, prvi smo u zemlji koji smo u proljeće 2016. pokrenuli naš program pod nazivom Školska gljiva, čiji je cilj upoznati učenike sa svijetom gljiva u teoriji i praksi i shvatiti koliko je gljiva posebna i vrlo ukusna hrana.

3. Zdrava prehrana

BF honlap rendezvenyek

U regiji u kojoj se nalazimo (Áporka, Ócsa) doprinosimo zdravlju lokalnih zajednica nudeći svježe gljive javnim institucijama, priredbama, školama, vrtićima, natjecanjima i drugim sportskim događanjima.

4. Dobrotvornost

BF honlap CSR

Naša tvrtka podržava rad mađarskih dobrotvornih organizacija, Udruge mađarske banke hrane i drugih društveno korisnih inicijativa.

5. Održivost

fenntarthatosag

Uzgoj gljiva je vrlo koristan u smislu održivosti, dapače može se smatrati i modernim recikliranjem, budući da se za proizvodnju komposta od gljiva koriste poljoprivredni nusproizvodi iz drugih sektora poljoprivrede (slama, pileći i konjski gnoj). To čini uzgoj gljiva održivim, a industriju gljiva savršenim partnerom drugim poljoprivrednim sektorima.

Uzgojene gljive imaju vrlo nizak ekološki otisak. Za proizvodnju jednog kilograma gljiva potrebno je samo 7 litara vode i 1 kW energije, što odgovara 0,3 kg emisije ugljičnog dioksida. U modernim, kompjuterski upravljanim uzgojnicima gljiva provodi se navodnjavanje kap po kap, odnosno voda potrebna za rast gljiva se u potpunosti iskorištava. U uzgoju gljiva ne koristimo pesticide, a kućice za uzgoj dezinficiramo vodenom parom pa je utjecaj na okoliš još manji. Osim toga, solarni sustav podržava našu opskrbu energijom na obje naše lokacije. Još jedna prednost uzgoja gljiva je ta što se ubrani kompost može koristiti za poboljšanje tla (npr. proizvodnja zemlje za posude), čime se proizvodi još manje otpada.