Agrárszektor.hu megjelenés

Agrárszektor.hu megjelenés

Legendás élelmiszer került vissza a magyar konyhákba: egyre többen eszik A munkaerőhiány okozta problémák a magyar gombatermesztést is elérték, így a Bio-Fungi is rendesen megküzdött a dolgozók hiányával az utóbbi években. Úgy tűnik, 2019-re sikerült megoldást...
CHEFMIX termékeink

CHEFMIX termékeink

Megjelentek legújabb ChefGomba termékeink CHEFMIX néven! Egy tálca inspiráció, egy tálca, benne termesztett gomba és zöldségek, amelyekből készíthető saláta, leves, főétel, köret, amit éppen szeretnénk vacsorára! A kínálat: Portabella ChefMix – barna...
Bio-Fungi a Portfolio Agrár Évkönyvben

Bio-Fungi a Portfolio Agrár Évkönyvben

A Portfolio és az agrárszektor.hu ismét egyedülálló portrésorozattal rukkolt elő a magyar agrárium 50 legbefolyásosabb személyiségét felvonultató kiadványában, amelyben idén is a hazai agrárium csúcsvezetőiről, az agrobiznisz topmenedzsereiről, a legsikeresebb magyar...
Laskagomba szermaradvány értékek

Laskagomba szermaradvány értékek

Az Európai Unió a laskagombára külön szermaradvány értéket állapított meg a klórmekvátot és a mepikvátot illetően. Klórmekvát: érvényes 2021. április 13. laskagomba esetén 6 mg/kg egyéb termesztett gomba esetén 0,9 mg/kg A szabályozás szövege innen letölthető:...
Újra OMÉK!

Újra OMÉK!

A 2019. szeptember 26-29 között megrendezésre kerülő OMÉK szakkiállításon újra kiállítunk! Az “A” pavilonban a már védjegyünkké vált termesztett gombás kóstolókkal várjuk kedves vendégeinket minden nap! Az idei rendezvény fókuszában az élelmiszeripar áll,...
Leváltható-e az emberi munkaerő?

Leváltható-e az emberi munkaerő?

2019. szeptember 12-én nálunk került megrendezésre a Magyarok a piacon Klub rendezvénye, amely a digitalizációval, emberi munkaerő kérdésével foglalkozott. Leváltható-e az emberi munkaerő? Milyen esetekben igen, milyen esetekben nem? (Mikor) növelhető-e a hatékonyság...
Szuperfood nagyító alatt

Szuperfood nagyító alatt

A gombatermesztéssel foglalkozó üzem látogatása izgalmas programnak ígérkezett, hiszen nem mindennapi, hogy egy átlagember bebocsátást nyer egy ilyen komoly cég falai közé. ebben a bejegyzésemben megosztom veled a látogatás során szerzett élményeimet, a fotókon és az...
Vállvetve Apával a Bio-Funginál

Vállvetve Apával a Bio-Funginál

2019. tavaszán vállalatunk is csatlakozott a Férfiak Klubja “Vállvetve Apával” kezdeményezéséhez. Ez azt jelenti, hogy 2019. június 17-én bármelyik munkavállalónk behozhatja gyermekét, gyermekeit a munkahelyére, legyen bár 2 vagy 22 éves, mindegy, a lényeg...
Az Agrofórum írása rólunk

Az Agrofórum írása rólunk

„Növelni kellene a gomba árát” – A magyar csiperke és laskagomba termesztése Ócsán Fehér és barna kalapú csiperkét, valamint laskagombát termesztenek a Bio-Fungi Kft. ócsai gombatermesztő telepén. A dinamikusan fejlődő vállalat 2008 májusában váltott a polcos, holland...