A Kedvezményezett neve: Bio-Fungi Termelő és Kereskedelmi Kft.
A pályázati felhívás neve, kódszáma: KAP-RD01a-RD01c-1-24, Kertészeti üvegházakhoz, hűtőházakhoz kapcsolódó, és post-harvest fejlesztések támogatása
A projekt azonosító száma: 3963864254
A szerződött támogatás összege: 475.581.750 Ft
A támogatás mértéke: 50%
A projekt tervezett befejezési dátuma: 2028.12.03.
A projekt keretében beszerzésre kerül egy kétkamrás kamionméretű vákuumhűtő laskagomba termőblokk számára. A vákuumhűtés egy innovatív és hatékony technológia, amely számos előnyt kínál a hagyományos hűtési módszerekhez képest. Ilyenek az automatizálás, az intelligens vezérlés, az energiahatékonyság, a környezetbarát megoldások és a különböző termékekhez való alkalmazkodás. Az érzékelők segítségével a rendszer folyamatosan gyűjti az adatokat a termék hőmérsékletéről, nedvességtartalmáról és egyéb paramétereiről, majd ezek alapján optimalizálja a hűtési folyamatot. A technológia alkalmazása javítja a termék minőségét, védi a kórokozók ellen a gombakultúrát, illetve hosszú távon jelentős költségmegtakarítást eredményez az energiahatékonyság növelése, valamint a hulladékcsökkentés és a logisztikai költségek csökkentése révén. A pályázat keretében beszerzésre kerül még egy elektromos tehergépkocsi, valamint egy elektromos- és egy gázüzemű targonca.
A projekt Magyarország Kormánya és az Európai Unió társfinanszírozásával valósul meg.
